好莱坞怪才昆汀塔伦蒂诺的电影一向以情节怪诞充满黑色幽默而著称。他1996年监制的电影《留低你个死人头》也不例外，说的是女主角嘉比拉自幼便对杀人事件充满好奇，一直都想要知道究竟割下的人头是否会有知觉，是否还会说话？正好这时发生了一连串凶案———一名冷血杀手以凶残的手段谋杀 了数名社交名嫒，并把她们的头割下。嘉比拉把握机会，决定对此案件进行深入调查。 盖布莉（安琪拉琼丝饰）小时候曾在谋杀现场目睹尸体，造成她潜意识中对这种奇异经验有一点害怕，又有一点好奇。由于住在高犯罪率的迈阿密，盖布莉仍对谋杀案的细节存著浓厚的兴趣，每天还仔细收看相关新闻、作剪报。迈阿密发生连续断头命案，受害者均为多金少妇，凶手因此被冠上「贵族杀手」（威廉鲍德温饰）的称号；盖布莉对于这位神秘杀手的行凶动机一样抱持强烈的好奇心。为了更接近案件真相，盖布莉竟然前往一家专门清理命案善后的清洁公司应徵女佣，并恰巧来到「贵族杀手」最近犯案的地点，谁知道····